четверг, 31 октября 2019 г.

Томатный суп

Томатный суп

Для рецепта супа вам потребуется:



  • помидоры - 600г

  • сливочное масло - 60г

  • лук репчатый - 2 шт.

  • чеснок - 2 зубчика

  • томатная паста - 2 ст.л.

  • мясной бульон - 4 стакана

  • зелень петрушки - по вкусу

  • корень сельдерея, корень петрушки - по вкусу

  • перец, соль - по вкусу.


Рецепт приготовления супа:


Чтобы приготовить Томатный суп необходимо.


Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корни петрушки и сельдерея. Налить небольшое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 8 минут. После этого добавить томатную пасту, очищенные от кожицы и порезанные небольшие помидоры, вылить остальной бульон. Посолить, поперчить. Готовить на полной мощности 15 минут.



Комментариев нет:

Отправить комментарий

Шурпа из баранины

Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и первое, и второе в одном блюде. Густая и ...